3 kg de tomates fraîches 
2 oignons 
2 marchewki 
1 poivron rouge 
3 gousses d’ail 
2 feuilles de laurier 
1 cuillère à café d’origan 
1 cuillère à café de basilic 
1 cuillère à café de sel 
1 cuillère à café de sucre 
1/2 cuillère à café de poivre 
