❓ Problèmes fréquents
Mes beignets sont durs :
La pâte n’a pas assez levé ou l’huile était trop froide.
Ils absorbent trop d’huile :
La température de friture est insuffisante.
Mes beignets sont durs :
La pâte n’a pas assez levé ou l’huile était trop froide.
Ils absorbent trop d’huile :
La température de friture est insuffisante.