Oh mon Dieu ! Je cherchais cette recette depuis des années. Ma mère en préparait souvent, et j’ai perdu sa recette. Merci infiniment ! Elle les appelait toujours « les rochers du Michigan ». Recette complète

Le gâteau glacé aux fruits secs est un dessert qui évoque la chaleur des moments partagés en famille et entre amis. Dans cet article, je partage avec vous cette délicieuse recette, simple à réaliser et pleine de saveurs, idéale pour les occasions spéciales ou tout simplement pour se faire plaisir.

Ingrédients

Pour réaliser ce gâteau glacé, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

500 g de farine
250 g de beurre doux, à température ambiante
200 g de sucre
3 œufs
100 g de pistaches non salées
100 g de canneberges séchées
Une pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille